PALOMETA

Propiedades

Entre las propiedades nutricionales de la palometa cabe también destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,70 mg. de hierro, 20 g. de proteínas, 25 mg. de calcio, 430 mg. de potasio, 0,50 mg. de zinc, 28 mg. de magnesio, 110 mg. de sodio, 36 ug. de vitamina A, 0,05 mg. de vitamina B1, 0,08 mg. de vitamina B2, 9 mg. de vitamina B3, 0,40 ug. de vitamina B5, 1,20 ug. de vitamina B9, 2,60 mg. de vitamina E, 0,02 ug. de vitamina K, 250 mg. de fósforo, 125 kcal. de calorías, 79 mg. de colesterol y 5 g. de grasa.

Descripción

Tiene el cuerpo en forma de disco, y una aleta trasera semicircular. Es de color plateado uniforme.

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