BONITO (DEL NORTE)

Propiedades

Entre las propiedades nutricionales del bonito cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1,30 mg. de hierro, 8 mg. de calcio, 330 mg. de potasio, 10 mg. de yodo, 0,70 mg. de zinc, 23 mg. de magnesio, 39 mg. de sodio, 40 ug. de vitamina A, 0,22 mg. de vitamina B1, 0,12 mg. de vitamina B2, 0,66 ug. de vitamina B5, 0,40 mg. de vitamina B6, 15 ug. de vitamina B9, 3 ug. de vitamina B12, 5 ug. de vitamina D, 0,90 mg. de vitamina E, 0,04 ug. de vitamina K, 204 mg. de fósforo, 153 kcal. de calorías, 45 mg. de colesterol y 6 g. de grasa.

Descripción

Se trata de un gran pez de hasta metro y medio de largo, se le diferencia del atún rojo por una aleta pectoral más grande que la del atún común.

Temporada de pesca

Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic

 

cerrar